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Se abre el plazo de solicitudes para participar en el mercado medieval de la Arribada 2010.

18/01/2010
CULTURA.-

A partir del lunes día 18 de enero, y hasta el 18 de febrero, todos los interesados en participar en el Mercado Medieval que cada año se instala en Baiona con motivo de la Arribada, pueden realizar la correspondiente inscripción y recoger las bases en dependencias municipales, concretamente en las oficinas de participación ciudadana y registro central. La información también figura en la página web del concello www.baiona.org

Para la presente edición, que se celebrará los días 6 y 7 de marzo, se han determinado tres categorías de puestos: los gremiales, en la que se enmarcan todos aquellos colectivos, instituciones, asociaciones, empresas y particulares que representen durante el Real Mercado a los gremios medievales y que además desarrollen labores o muestras propias.

En otro de los apartados se incluyen los establecimientos ubicados de forma permanente en el casco histórico tales como bares, restaurantes, bodegas y tabernas que durante la celebración quieran instalar anexos de sus propios negocios en la vía pública. En las normas también figura que tendrán que estar atendidos por los propietarios y explotados en beneficio propio.

En la tercera categoría se enmarcan los puestos que siendo propiedad del concello se asignan mediante sorteo público entre los solicitantes, sin que puedan ser realquilados a terceros.

El buen desarrollo del mercado medieval, es una de las actividades que más preocupa a los organizadores ya que debido al incremento de demandas, cada año se hace más difícil garantizar el buen desarrollo del mismo. En este sentido desde el año pasado solo se permitirá la instalación de puestos de comida en la calle a los establecimientos de restauración ubicados en el Casco Histórico. Se hace una excepción con la venta de postres. En cualquier caso el personal encargado de servir los alimentos deberá estar en posesión del carné de manipulador de alimentos. Tampoco estará permitido despachar y servir chupitos de licores caseros en puestos ambulantes ubicados en esta zona.

Con estas medidas se pretende velar por la salud e integridad de las personas, así como evitar aglomeraciones que puedan suponer algún tipo de riesgo para los vecinos y visitantes. También para facilitar el tránsito de personas dentro del casco histórico.

Para la obtención de uno de estos puestos los interesados deberán cumplir una serie de requisitos para obtener la pertinente autorización, entre ellos, dar a los puestos aspecto medieval, tanto en lo que se refiere a los materiales utilizados como a la ambientación. Los productos en venta deberán ser naturales y de características artesanales. Asimismo queda prohibido la venta de bebidas alcohólicas salvo en los lugares predeterminados para ello.

Además de la cuota reglamentaria, en la presente edición, los interesados en participar en el Mercado Medieval deberán realizar, en el momento de presentar la solicitud, un aval-fianza de 100 euros para los puestos de artesanía y 200 para los de comida. Una cifra que se devolverá íntegramente si en el transcurso de la actividad no se produce ningún desperfecto en la vía pública o mobiliario urbano por parte de los concesionarios.

La adjudicación de puestos se realizará el sábado 20 de febrero, en un acto público que tendrá lugar a las 11:00 horas, en el salón de plenos del Ayuntamiento de Baiona.







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